2014年12月25日

白い世界!川汲峠

今日は函館へ配達に行きました。

車中、歌を歌いながら運転していたら
勝手にスマホが作動して2件電話をかけてしまっていました。

相手は、母と女工さん。。。


「なんかいいこと、あったのかい?」 


は・ず・か・し・ぃ(*_*)



がごめ昆布を愛して10年♪
たまえ店長です。


函館への山道は雪一色。

写真-1.JPG

真っ白な世界を見ていると

なんだか心が清らかになっていきます♪

写真-2.jpg



配達先のお寿司屋さん 「つかさ」様。

写真 3.JPG

がごめ昆布しょうゆ業務用を使ってもらっています。

主にお刺身に。

また、魚の煮つけなどにも。


いつかカウンターでゆっくり食べたいです♪

写真-4.JPG

北海道函館市梁川町19-10 第5セイコービル 1F
0138-32-0160



↓↓南かやべ漁協組合の昆布ポスターです。

写真-2.JPG


この字は地元の組合員さん。

達筆っ!!

昆布村のロゴも地元漁師さんが作ってくれました。

この地区は達筆者多数います 笑


帰ると母ががごめ料理を作ってくれていました。


がごめ天ぷら、サクサクして美味しいですよ♪
写真 1のコピー.jpg

水で伸ばした天ぷら粉に入れて
あまり混ぜずにすぐ油で揚げます。

昆布風味もしっかりあって、いいですよ〜♪


さて、夜は義父が大張り切りに作業を始めました。


写真-5.JPG


何ができるかはお楽しみ♪




posted by 昆布娘 at 22:02| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 昆布村 便り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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