2015年07月13日

がごめきざみ昆布とめかぶの海藻サラダ

がごめ昆布を愛して11年♪
たまえ店長です。

メカブをもらったので簡単海藻サラダを作りました。

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茹でたオクラも入れてがごめ昆布ぽん酢で
サッパリといただきます♪

尾札部町も最近は暑くなってきたので
のど越しの良い料理が美味しいですね。

日中はお中元ギフトや単品商品注文の梱包作業です。

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昆布村オリジナルギフトBOXです。

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こちらは道南(函館〜南茅部)で採れる
海藻類の詰め合わせセットです。
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定番の早煮昆布やだし昆布の他に
天然ふのりやわかめ・春一番磯のたより(ソーメン昆布)、
がごめとろろ昆布などが入ったボリュームのある内容です。

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前浜では、養殖昆布の水揚げが早朝3時頃から
始まり、今は乾燥場に干されどんどん乾燥しています。

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posted by 昆布娘 at 12:31| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 昆布村 便り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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